(资料图片)
准备好所有材料www.nfysw.com～
将鹅蛋洗净，煮熟放凉水盆中，冷却一会（这样好剥皮）～
将精盐，鸡精，蚝油，海鲜酱油，香油倒入碗内，搅拌均匀～
香菜洗净，小米辣切末～
将鹅蛋对半切开～
在4分之一切（对半在切一半）～
全部切好后，摆入盘中～
倒入调好的料汁～
摆上香菜柳，撒上小米辣即可～
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